Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition) – Plastic Books

Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition)

Phaidon Press
Gastón Acurio
Regular price £44.00 GBP
VAT included.
In stock
Pages
432 pp.
Language
Spanish
Publisher
Phaidon Press
Year
2015
ISBN
9780714870045
Dimensions
18.62 x 3.81 x 27.13 cm
Written by
Gastón Acurio

La biblia definitiva de la cocina casera peruana de la mano de uno de sus más famosos y populares chefs, el gran Gastón Acurio.

Gastón Acurio es una celebridad nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en Presidente del país!

Presenta por primera vez más de 500 recetas caseras peruanas a una audiencia mundial: desde la quínoa al ceviche, del amaranto sin gluten al ají amarillo la comida peruana es sana y usa de manera original ingredientes únicos.

Title
Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition)
Author
Gastón Acurio
Publisher
Phaidon Press
Published
2015
Availability
In stock
Language
Español
Pages
432 pp.
ISBN-13
9780714870045
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